口感 健康 麵包吃不完「別全丟冷凍」！烘焙專家揭這1類解凍後... 2026.10.30 16:13 麵包一次買太多，當天吃不完，不少人的第一個念頭就是「丟進冷凍庫」。冷凍確實是延長麵包保存時間的方法之一，但並不是所有種類的麵包都適合這麼做。日本生活網站訪問烘焙業者，詢問麵包是否適合冷凍保存。業者表示... 地方 嫌珍珠太軟爛！ 工程師翻論文投訴飲料店吵一個月 2022.10.08 20:04 新竹日前有一名留美歸國工程師，在飲料店買珍珠奶茶，沒想到他覺得珍珠太軟爛，懷疑店家用隔夜貨，向店家反映未果，憤而向消保官投訴，還搬出食品相關文獻佐證珍珠應有的Q彈口感，爭執近一個月，最後經消保官調解，... 生活 驚呆！高麗菜竟也分公母？ 專家闢謠喊「假的啦」 2022.07.03 21:12 你聽說過高麗菜也有分性別嗎？高雄一名女網友到市場買菜，意外得知高麗菜也有公母之分，讓她超驚訝，詢問專家才知道，原來這都是「坊間流傳」，實際上高麗菜是沒有公母之分的，至於菜的外觀以及口感，則是氣候因素影...