健康

「半夜討牛肉麵」事件引發網友熱議，百萬網紅Joeman分享的對話截圖，再搭上前幾年的偶像劇《我可能不會愛你》中丁立威半夜想吃牛肉麵的經典橋段，意外讓台灣人熟悉不過的國民美食「牛肉麵」，再度成為焦點話題...

夏天不少人喜歡穿亞麻或棉質襯衫，透氣舒適又涼爽，但洗完後總是皺巴巴，還得花時間熨燙，讓人相當困擾。洗衣專家分享，其實只要改變晾衣方式，利用循環扇從下方送風，就能大幅減少皺褶，許多日常襯衫甚至不用再熨燙...

每天快走有助降血壓，但如果只靠走路，效果可能有限。心臟科醫師及營養師指出，除了規律步行外，減少鈉攝取、補充足夠水分及提升睡眠品質，同樣是控制血壓的重要生活習慣，若搭配執行，更有助降低中風、心臟病及腎臟...

水果富含維生素、膳食纖維與植化素，是均衡飲食中不可缺少的一環。營養師Michiko Tomioka表示，自己每天都會吃水果，並建議優先選擇當季、完整的新鮮水果，有助於補充多元營養、維持免疫力與整體健康...

隨著全球人口老化，失智症患者預估也將持續攀升，能否在中年時期及早介入，降低晚年認知功能退化與失智風險，也成為醫界關注的方向。美國近期一項最新研究觀察發現，中年時期無高血壓、糖尿病且不吸菸，與同時有這3...

七夕情人節不只是與另一半浪漫過節，也是提醒女性好好愛自己的日子。進入更年期後，隨著荷爾蒙變化，熱潮紅、失眠、情緒起伏、疲倦等不適可能接連出現；從中醫觀點來看，更年期也常與「腎氣漸衰」有關，調養除了規律...

近期流感疫情呈緩升趨勢。疾管署表示，第32週（8月9日至15日）類流感門急診就診共95,011人次，較前一週略升1.2%。因應疫情變化，自2026年8月24日起至9月30日止，將擴大公費流感抗病毒藥劑...

不少人到超市買壽司回家，沒吃完就直接整盒放進冰箱冷藏。不過，營養師提醒，若直接放入冰箱，壽司飯容易因低溫與乾燥而變硬、失去原本Q彈口感。只要多做兩個簡單步驟，就有助於維持壽司的新鮮度與口感。壽司放冰箱...

憂鬱症治療常需要一段時間觀察療效，尤其是難治型憂鬱症患者，可能嘗試多種藥物或治療方式後，症狀仍未明顯改善。不過，未來治療有望，不再只能「試了才知道」。國內研究團隊結合腦波（EEG）與人工智慧（AI），...

情人節到來，巧克力禮盒是表達愛意的首選，但挑選時若忽略成分，甜蜜可能變成不必要的熱量負擔。小心增加體脂肪　變成泡芙人體型營養師王盈荃指出，以100公克的黑巧克力為例，熱量約550大卡，白巧克力則約56...

提到國民美食，牛肉麵總是榜上有名，除了濃郁湯頭、麵條與牛肉外，酸菜更是不少人吃牛肉麵時少不了的配角。不過，網路上時常流傳酸菜製作過程可能以腳踩踏，也讓不少民眾對製作衛生產生疑慮。究竟酸菜是怎麼製作？食...

冷凍花椰菜方便保存、料理快速，是不少家庭冰箱必備食材。不過，許多人下鍋前都會猶豫，到底應該先解凍，還是直接下鍋？料理人指出，若先解凍再炒，反而更容易出水，炒好的花椰菜口感軟爛、味道也容易變淡。冷凍花椰...

台灣睡眠醫學會調查發現，全台每10人中，就有1人為失眠所苦失眠，且失眠患者身體不健康的比例，比正常人高出3.5倍。失眠的定義為一星期3次以上發生睡眠困難，主要可以分成不容易入睡、睡眠無法持續，以及容易...

許多人愛吃辣，但是常被恫嚇「當心吃到胃穿孔」！可是研究卻發現，經常吃辣不僅能降低14％的死亡風險，還有助抗癌和減重。多吃辣椒都有助降低死亡風險中國人愛吃辣，什麼不怕辣、怕不辣、辣不怕等嗜辣形容詞都有，...

安眠藥被歸類為鎮靜催眠藥，用於治療失眠及其他睡眠障礙以誘導睡眠，過量服用安眠藥會帶來不良的副作用，可能持續數小時或造成永久性損害。中華民國藥師公會全國聯合會藥物產銷委員會副主委、台灣預防保健協會理事長...

水果富含維生素、礦物質與植化素，但並非所有水果都適合毫無節制地吃。美國心臟外科醫師Dr. Steven Gundry表示，挑選「低糖、高纖、高多酚」的水果，更有助於腸道健康、心血管保健與穩定血糖。他也...

不少人認為「膽固醇高一點沒關係」、「血壓高一點很正常」，甚至等到身體出現不適才就醫。對此，日本血管專科醫師池谷敏郎表示，這些觀念都可能增加動脈硬化及心血管疾病風險，想維持血管健康，除了改善生活習慣，也...

29歲林小姐日前摸到乳房出現硬塊，就醫檢查後竟確診乳癌，突如其來的診斷，讓年紀輕輕的她除了擔心癌症治療，更害怕手術後是否會失去乳房、外觀改變，以及未來生育與生活受到影響。台北慈濟醫院一般外科主治醫師陳...

調皮女醫皮膚專科林昀萱醫師分享，日前門診中，一位患者腳底長了許多病毒疣，查看病歷才發現，他上一次接受治療已經是半年前。詢問後才知道，患者因為工作忙碌，沒辦法固定回診，因此中斷治療，直到最近發現病毒疣越...