香菇片 健康 乾燥菇類零食營養流失多 糖尿病、高血壓患者宜慎食 2025.07.28 15:52 菇類零食因方便美味，深受消費者喜愛，但其加工過程中的營養流失與成分安全問題，值得關注。專家提醒，乾燥菇類零食雖富含膳食纖維，但不宜長期大量食用，尤其是慢性病患者更需謹慎。市面上常見的菇類零食，主要是利...