虱目魚肚湯 健康 「這道菜」適合早上空腹時品嚐 心血管疾病患者去除... 2022.05.05 09:22 薑汁虱目魚肚湯食材無刺虱目魚肚1片、薑絲2大匙、蔥花2大匙。調味料米酒2大匙、鹽適量。作法1.將虱目魚肚洗淨後，切成塊狀，倒入一匙米酒醃一下，去除腥味。2.鍋放約500c.c.的水，薑絲入鍋煮到滾。3...