血糖 健康 吃紫米比較健康?營養師揭陷阱 恐害脹氣、血糖狂... 2026.03.10 15:26 對於需要控制血糖的人來說,選對「澱粉種類」很重要!市售許多標榜「紫米飯糰」,紫米適合糖友食用嗎?對此,林俐岑營養師的小天地指出,在健康飲食的討論中,黑米和紫米常被混為一談,但對於需要控制血糖的人來說,... 健康 剛吃飽卻突然很餓、手抖冒冷汗? 營養師:血糖正... 2026.03.04 15:00 你有沒有遇過這種情況?吃完東西幾個小時後,突然開始手抖、心悸、冒冷汗、頭暈、很餓、很想吃甜的。很多人第一個直覺是:「我是不是低血糖?」不是沒吃、吃太少 而是血糖像雲霄飛車蔡正亮營養師專欄教室表示,其實... 健康 吃飽就想睡?營養師揭「暈碳元凶」:飯+這1物最傷... 2026.03.03 15:46 吃完就想睡,是這個便當讓你「暈碳」了。最近流行一個名詞叫「暈碳」,英文是 carbohydrate crash,指的是一餐中精緻澱粉比例高,吸收速度快,血糖短時間上升,胰島素快速反應,接著血糖下降,人... 健康 長期不吃白飯?醫揭「3理由」苦勸:一定要吃 否則... 2026.03.03 15:38 長久以來,許多人對於白飯抱持著錯誤的觀念,甚至將它視為健康的敵人。有人認為白飯的「升糖指數」較高,因此也以為白飯「糖分」比麵包高,事實上,這其實混淆了「糖」與「醣」的概念。白飯是健康敵人? 「糖」與「... 健康 很多人當減肥聖品吃! 營養師揭「這1種玉米」害血... 2026.03.02 15:52 你是不是也以為,吃起來「不甜」的糯玉米,對血糖比較友善?千萬別被味覺騙了!真相可能讓你大吃一驚。越不甜的玉米,血糖反而飆越快?楊斯涵營養師的美味生活指出,許多正在控糖或減重的人,常誤把玉米當蔬菜拼命吃... 健康 年後肩膀卡卡別輕忽 醫師提醒:血糖波動恐誘發五十... 2026.02.28 15:42 農曆春節假期剛落幕,緊接著迎來元宵節,年糕、湯圓等應景美食接連上桌。不過,醫師提醒,在享受節慶美食之餘,也要留意身體發出的警訊。臺北市立聯合醫院中興院區骨科主治醫師李智堯臨床觀察發現,元宵節前後往往是... 健康 糖尿病控糖不能只靠吃藥!醫:規律運動才是降血糖關... 2026.02.27 15:21 糖尿病患者除了藥物控制與飲食管理,規律運動與生活習慣調整,也是血糖穩定不可或缺的關鍵。專家提醒,減重更是重中之重,能有效降低心血管疾病的風險。無運動習慣成控糖死角調查發現,國內約有85萬名糖尿病患者沒... 健康 地瓜很甜不敢吃?營養師曝「影響血糖關鍵」 很多人... 2026.02.27 15:20 林俐岑營養師的小天地分享,在診所做糖尿病營養諮詢的時候,有兩位患者早餐都習慣吃白吐司,時常白吐司配咖啡,我給予他們飲食建議可以換成水煮蛋、無糖豆漿配蒸地瓜,結果前後兩位患者都跟我說:「地瓜很甜耶,會比... 健康 營養師示警「地瓜vs白吐司」升糖差異 一堆人血... 2026.02.26 15:04 林俐岑營養師的小天地分享,在診所做糖尿病營養諮詢的時候,有兩位患者早餐都習慣吃白吐司,時常白吐司配咖啡,我給予他們飲食建議可以換成水煮蛋、無糖豆漿配蒸地瓜,結果前後兩位患者都跟我說:「地瓜很甜耶,會比... 健康 吃澱粉血糖狂飆?營養師曝「1動作」穩糖效果驚人 ... 2026.02.25 18:56 吃大餐很容易造成血糖「坐雲霄飛車」,尤其是麵類、燉飯這類碳水含量高的主食。食物的力量.呂美寶營養師分享,其實,想要大餐後血糖更平穩,不一定只能靠少吃,還可以用「動一動」這個小祕訣。 呂美寶親... 健康 吃無糖優格血糖卻飆高?營養師揪「1健康配料」害的... 2026.02.23 17:40 很多人以為,無糖優格就已經減少糖分了,加上它的益生菌優勢,應該是非常健康的食材。但食物的力量.呂美寶營養師發現,真正左右血糖的關鍵,往往不是優格本身,而是你放進了哪些配料!呂美寶分享了一個小實驗,把無... 健康 愈減愈肥?營養師揭「早餐缺1物」狂囤脂 後面吃再... 2026.02.22 15:36 一日之計在於晨, 比起純澱粉早餐,楊斯涵營養師的美味生活表示,提高蛋白質比例,對身體有這4大關鍵好處!1、增加飽足感,減少亂吃:蛋白質能抑制「飢餓素」(Ghrelin),並促進飽足荷爾蒙分泌。比起純澱... 健康 吃無糖優格血糖竟然飆高?營養師:這「健康配料」害... 2026.02.22 15:31 很多人以為,無糖優格就已經減少糖分了,加上它的益生菌優勢,應該是非常健康的食材。但食物的力量.呂美寶營養師發現,真正左右血糖的關鍵,往往不是優格本身,而是你放進了哪些配料!呂美寶分享了一個小實驗,把無... 健康 吃大餐必爆血糖?營養師親測認證「餐前做這1事」差... 2026.02.16 15:00 吃大餐很容易造成血糖「坐雲霄飛車」,尤其是麵類、燉飯這類碳水含量高的主食。食物的力量.呂美寶營養師分享,其實,想要大餐後血糖更平穩,不一定只能靠少吃,還可以用「動一動」這個小祕訣。 呂美寶親... 健康 「這1種玉米」血糖衝最快!營養師警告:控糖的人最... 2026.02.10 17:11 你是不是也以為,吃起來「不甜」的糯玉米,對血糖比較友善?千萬別被味覺騙了!真相可能讓你大吃一驚。越不甜的玉米 血糖反而飆越快?楊斯涵營養師的美味生活指出,許多正在控糖或減重的人,常誤把玉米當蔬菜拼命吃... 健康 忽略早餐的危害 中醫師教你智慧挑食 2026.02.10 16:58 長期不吃早餐對身體的傷害不容小覷。中醫師林雅瑩指出,這一習慣可能導致血糖波動、基礎代謝率降低,甚至引發消化系統疾病。影響身體的4問題血糖波動與體力下降 一整夜的睡眠使得體內血糖濃度降低,若不... 健康 改善糖尿病只要吃6個月低碳水化合物餐? 專家... 2026.02.08 15:50 要改善第二型糖尿病控制病情得花多少時間?研究發現,只要持續6個月進行「低碳水化合物飲食」就具有改善作用!糖尿病患該怎麼吃才最能控制血糖?地中海飲食?得舒飲食?都不對,在新的《英國醫學期刊》中刊載的研究... 健康 年末大吃大喝 醫師提醒:血糖失控不一定有感覺 2026.02.05 16:31 年末尾牙與聚餐頻繁,不少上班族的作息與飲食變得不規律。亞東醫院新陳代謝科主任江珠影提醒,這段時間正是血糖容易失控的高風險期,部分原本沒有症狀的人,也可能在年度健檢中意外發現罹患糖尿病。血糖過高 恐引起... 健康 不吃糖、主食吃很少「血糖卻很高」?醫一聽就懂 門... 2026.02.02 15:57 「我沒有在吃糖,也很少吃主食,真的很奇怪,為什麼血糖還是偏高?」鄧雯心醫師|身心平衡,享瘦人生分享,這是門診中,糖尿病前期患者最常提出的疑問之一。實際了解患者的日常飲食後卻發現,看似「吃得不多」,其實... 健康 地瓜冷藏再加熱恐壞抗性澱粉?營養師解答:「這1步... 2026.01.29 15:36 許多人會擔心冷藏後的地瓜再復熱,會破壞冷卻過程中辛苦建立的抗性澱粉結構,對此,林俐岑營養師的小天地表示,回生澱粉的「熱穩定性」取決於其「晶體結構」的來源。.支鏈澱粉晶體:這些晶體結構較弱,其熔點溫度範...