食安 生活 食藥署公布257家中聯致癌油影響業者名單 第二層... 2026.07.05 17:59 針對中聯油脂供應部分大豆沙拉油檢出苯駢芘含量不符合規定一案，食藥署今（5）日公布受影響257家下游業者資訊，也宣布針對使用受影響大豆沙拉油製成的第二層產品，將進行擴大預防性下架，業者須在7月6日24時... 政治 食藥署未公開毒油名單 蔣萬安4點呼籲中央：食安絕... 2026.07.05 10:36 中聯油脂爆發毒沙拉油事件，至少影響3家油品公司、18項油品、30個批號，甚至傳出擴及泡麵油包、罐裝沙茶醬、熟食及加工食品等，也影響各地學校營養午餐，引發民眾恐慌。台北市長蔣萬安今（5）天上午於臉書發文... 生活 苯駢芘超標罕見！ 台大專家點出可能破口：原料黃豆... 2026.07.03 18:09 食藥署今（3）日針對中聯油脂問題油品作最新說明，也特別邀請台大農業化學系教授蘇南維來解釋。蘇南維指出，中聯沙拉油苯駢芘超標實屬罕見，即使原料油苯駢芘偏高，經過精煉程序，還是能夠降下來。問題恐怕牽涉到黃... 生活 1300公噸致癌油波及18產品、流向291業者 ... 2026.07.03 17:31 中聯「大豆沙拉油」檢出致癌物「苯駢芘（BaP）」超標4倍，1300公噸問題油品流向泰山、福壽及福懋三大品牌，下游遭波及產品及餐飲店家眾多，引發全民高度關注。食藥署今（3）日下午說明，此次處置係依食品風... 生活 中聯毒油1300噸流市面 食藥署要求7/3中午前... 2026.07.02 20:54 中聯油脂供給泰山、福壽、福懋的大豆沙拉油，檢出一級致癌物「苯駢芘」含量超標4倍，食藥署今（2）日要求業者與各大通路，必須在明天中午12點前完成下架，否則最重可開罰300萬。食藥署副署長蔡淑貞說明問題油... 地方 致癌物超標沙拉油流向新北35校 衛生局：已無庫存 2026.07.02 17:59 中聯油脂供應給泰山、福壽及福懋3業者的大豆沙拉油，檢出致癌物「苯駢芘」超標，各縣市已啟動下架稽查工作。新北衛生局今（2）日表示，經查有3所自立廚房學校，及2家團膳業者供應的32所學校，曾使用問題批號的... 生活 致癌沙拉油流入校園！ 北市查出22校曾使用問題批... 2026.07.02 17:59 中聯油脂大豆沙拉油檢出致癌物「苯駢芘」超標後，全台各地持續擴大追查。台北市政府今（2）日宣布，已要求賣場、餐廳、市場及校園全面預防性停用並下架中央公告的問題油品，同時啟動跨局處稽查與抽驗；北市衛生局指... 生活 沙拉油驗出致癌物！泰山公布疑慮產品清單 4到6月... 2026.07.01 22:53 （更新時間：22：52 新增問題品項）中聯油脂提供給泰山、福壽、福懋的大豆沙拉油，驗出一級致癌物苯駢芘含量超標。泰山今（1）日公布可能受影響品項，與消費者退費方式。泰山公布可能受波及的產... 生活 中聯油脂大豆沙拉油致癌物超標！流向泰山等3廠 食... 2026.07.01 21:53 食藥署接獲中聯油脂通報，提供給泰山、福壽、福懋的大豆沙拉油，檢出一級致癌物苯駢芘含量超標，業者已啟動下架回收機制，並公布受影響的15個品項。食藥署說明，6月30日傍晚接獲中聯主動通報，及7月1日傍晚再... 地方 迴轉壽司轉盤直接夾「咬一半還放回」 爭鮮致歉：自... 2026.06.29 15:12 連鎖壽司店傳出食安隱憂，網友在社群平台爆料發出一段影片，有男子夾取迴轉餐台上食物，甚至拿下來、吃一半又放回去，還把餐蓋都打開，讓民眾看了痛批噁心。業者今（29）日回應，這是員工在打烊後的不當行為，將依... 生活 鬆餅糖粉誤放成小蘇打粉 有顧客嘔吐頭暈送醫 2026.06.21 12:46 知名義式創意蔬食餐廳發生嚴重的食安大烏龍，台中一家位在知名百貨的義式餐廳門市，昨（20）天下午有顧客在吃鬆餅時突然出現嘔吐、頭暈和腹痛等症狀，緊急送醫，業者事後追查，原來是鬆餅上原本應該撒上的糖粉，誤... 生活 外送員擬強制每年上1小時食安課 未完成平台將被開... 2026.06.06 11:37 為了強化外送食品衛生安全，外送員專法在今年年初已經三讀通過，食藥署昨（5）天依該法授權預告草案。未來外送員每年至少要完成一小時的食安教育訓練，如果沒有完成，又逾期未改善，可罰外送平台最高10萬元，預估... 生活 台南某飯店疑食物中毒 旅遊團12人上吐下瀉送醫 2026.05.26 14:47 台南東區一間知名酒店驚傳食物中毒案，一團從北部南下旅遊的旅行團，12人在今（26）日上午身體不適，疑似食物中毒，緊急到台南市立醫院急診，好在經過治療後，12人的症狀緩解，後續搭遊覽車繼續既定行程。院方... 社會 高雄柏昇食品販售過期14年肉品 遭起訴求重刑.罰... 2026.05.19 13:15 高雄「柏昇冷凍食品」公司涉嫌將過期的豬、雞、牛等肉品，混入未過期肉品後，再販售給不知情的飯店及餐廳，橋頭地檢署前年執行搜索，查扣逾期肉品共1萬2450公斤，其中甚至有過期14年的鵝肉。檢方認為，負責人... 生活 新北虱目魚店爆食安風波 多人用餐後「全身狂冒紅疹... 2026.05.14 22:36 新北市新莊區一間虱目魚店爆出食安風波，有民眾在網路上反應，用餐後出現嚴重過敏症狀，釣出不少苦主回應類似狀況，且多數人都是點了「魚肉」的品項，才出現身體不適。對此，新北衛生局表示將派員稽查。民眾在網路分... 生活 3月才爆食安問題 麵屋一燈勤美店傳多人腹瀉停業清... 2026.05.13 19:34 （更新時間：19：34）知名拉麵「麵屋一燈」台中勤美分店傳出食安疑慮，今（13）天無預警暫停營業。初步了解，是因為許多網友反應用完餐後，出現腹瀉的情形，而且人數高達6人以上。食安處已啟動食品中毒調查，... 生活 高雄「平凡五金行」爆造假鳳凰酥效期 業者致歉、衛... 2026.05.07 15:05 高雄主打頂級肉品海鮮的生鮮超市「平凡五金行」，遭消費者指控疑似涉嫌竄改標籤，購買鳳凰酥返家後，竟發現有效日期有被改過的痕跡。業者今（7）日出面道歉，表示將查核釐清，主動將所有鳳凰酥商品全面下架，配合衛... 生活 北市知名飯店「泰式自助餐」爆食物中毒！民眾上吐下... 2026.05.06 10:42 台北市知名飯店的泰式自助餐廳，傳出食安疑慮，有民眾在4/29用餐後，陸續出現上吐下瀉等腸胃不適症狀，甚至確診諾羅病毒，台北市衛生局稽查後，發現業者有1項缺失，下令業者限期改善。台北市知名飯店業者旗下的... 生活 不是結塊... 屏東鹹酥雞店「辣粉蠕動」疑藏蟲卵 2026.04.29 22:48 屏東勝利路一家鹹酥雞店遭控訴，附加的辣粉包內疑似出現蟲卵殼，有民眾昨（28）日晚間到該店購買炸物，返家後準備食用，一如往常打開額外附贈的小包裝辣粉，卻發現疑似蟲卵異物，所幸辣粉並未直接撒入食物中，否則... 社會 上野烤肉飯食安事件 檢體驗出金黃色葡萄球菌 2026.04.29 16:23 桃園市上野烤肉飯內壢店日前爆發食物中毒事件，市府衛生局於接獲通報後，立即啟動調查並要求業者停業改善，衛生局今（29）日公布檢驗報告，便當檢體檢出金黃色葡萄球菌及其腸毒素陽性，有症狀個案人體檢體亦檢出金...