震驚全台的寶林茶室食物中毒案，造成6死27傷，台北地院今（12）日上午一審宣判，負責人黎仿軒判處1年10個月，其餘涉案廚師與實習生分別判處4至8個月不等，店長則獲判無罪。面對漫長的求償之路與永久性的身體傷害，被害人痛批判決過輕，難以接受。如今判決書出爐，店長獲判無罪的原因也隨之曝光。
邦克列酸毒素交叉汙染 食安法等罪起訴5人
2024年3月台北市信義區遠東百貨信義A13的寶林茶室爆發食物中毒事件，檢調調查發現，業者將開封後的粿條放在桌子下層，緊鄰地面及水溝，導致邦克列酸毒素產生。
不只如此，新拆封的粿條也被放進受汙染的塑膠袋，甚至在處理食材時使用同一副塑膠手套，造成交叉汙染，顧客食用後陸續出現腹痛、嘔吐等症狀，最終釀成6死27傷的重大悲劇，檢方依過失致死、過失傷害及違反《食安法》等罪，起訴5名被告。
「不能單憑職稱認定」店長未處理食材判無罪
歷經近兩年審理，台北地院今日上午正式宣判，根據食材管理、粿條保存及製餐等環節的責任，判處負責人黎仿軒1年10個月、代班廚師胡清富8個月、周姓主廚6個月、阮姓實習生4個月。
至於全案唯一獲判無罪的店長王順德，判決書指出，不能單憑店長職稱就認定刑事責任，考量其實際工作內容以外場為主，因此不足以證明他有權決定或介入內場粿條處理事宜，判決無罪。
寶林茶室店長獲判無罪判決理由曝光。圖／台視新聞製圖負責人1年10月.店長無罪 被害人斥「判太輕」
對於判決結果，黎仿軒的委任律師表示，一審審理過程中，邦克列酸的來源仍未完全釐清，對於被害人及家屬，至今仍無法給出應有的交代。
但對受害者而言，除了難以接受判決刑度，事發後市府的處理方式也備受檢討。日前台北市長蔣萬安更公開表示，多虧市府同仁努力，才讓檢方掌握相關證據，讓寶林負責人跑不了，這番話也讓被害人聽了相當不是滋味。
寶林案首位重症出院患者黃小姐表示，「你不應該把這個傷痛的事件，拿來好像是說嘴。」
蔣萬安今日則對此表示，「我認為法院應該要重判。」
寶林茶室食物中毒案延燒至今，如今一審結果出爐，受害者只盼能釐清食安責任，並獲得應有的賠償，還給大家一個公道。
※犯罪行為，請勿模仿
台北／王華琳、饒永忠 編輯／蔡尚晉